Introdução à produção
1.Esta máquina multifuncional de corte de vegetais possui função de dupla frequência. Um lado é para cortar vegetais de folhas, como cebola verde chinesa, alho, cebolinha chinesa e repolho, etc. Outro tamanho é para cortar vegetais de raiz, como cenoura, batata, batata doce, inhame, cebola, gengibre e berinjela, etc.
2.Esta máquina multifuncional de corte de vegetais pode cortar vegetais em formato de fatia, chips, dados e segmentos.
3. A velocidade do transportador e a velocidade de corte são ajustáveis.
4. O tamanho máximo das tiras cortadas é 8*8mm
Parâmetro de produção
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Modelo |
TPP-800 |
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Capacidade |
Vegetais de folhas: 600-1000kg/h Vegetais de raiz: 300-1000kg/h |
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Poder |
2,7 kW |
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Tensão |
220 V, monofásico |
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Dimensão |
1300*580*1280mm |
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Peso |
150kg |
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Concha de matéria |
SS304 |
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Tamanho e peso do pacote |
177KG, 124*134*67CM |
Vantagem
Design de dupla frequência – dois lados, duas tarefas
A Máquina Multifuncional de Corte de Legumes possui duas áreas de trabalho distintas:
Um lado é dedicado aos vegetais folhosos – coisas como cebolinha, alho, cebolinha chinesa, repolho, folhas verdes e produtos semelhantes.
O outro lado é para raízes vegetais – cenoura, batata, batata doce, inhame, cebola, gengibre, berinjela e outros itens firmes e densos.
Cada lado possui seu próprio sistema de acionamento e mecanismo de corte, otimizado para a textura e comportamento desses vegetais.
Isso é o que "dupla frequência" significa na prática: você pode executar o lado da folha em uma velocidade adequada para verduras macias e de alto{0}}volume, e executar o lado da raiz em uma velocidade diferente que processe tubérculos duros e densos sem travar ou esmagar.
Que formas ele pode cortar?
A Máquina Multifuncional de Corte de Legumes processa fatias, chips, dados e segmentos. Para cortes em tiras – como bastões ou batatas fritas – o tamanho máximo é de 8 mm por 8 mm.
Essa é uma espessura decente para a maioria-de vegetais refogados, tiras de batata frita ou misturas de vegetais para sopas e ensopados. Para fatias mais finas ou dados menores, você muda o conjunto de lâminas.
A Máquina Multifuncional de Corte de Vegetais não está presa a apenas um tamanho; ele foi projetado para oferecer flexibilidade em diferentes receitas e listas de preparação.
Velocidades ajustáveis – você permanece no controle
Tanto a velocidade do transportador (a rapidez com que os vegetais chegam à zona de corte) quanto a velocidade de corte (a rapidez com que a lâmina gira ou recíproca) são ajustáveis de forma independente.
Este é um recurso fundamental. Com vegetais folhosos, você geralmente deseja uma taxa de alimentação moderada e uma ação de corte nítida e limpa para evitar hematomas ou rasgos.
Com tubérculos, você pode querer uma taxa de alimentação mais lenta, mas uma velocidade de corte mais alta para obter dados limpos e-sem lascas.
Ser capaz de ajustar ambos os parâmetros significa que você pode-ajustar a máquina para o que quer que esteja cortando naquele dia.
Aqui está uma lista prática do que os usuários normalmente executam na Máquina Cortadora Multifuncional de Legumes:
Lado das folhas: pedaços de repolho para salada, cebolinha picada para enfeitar, alho fatiado para refogar-, cebolinha picada para recheio de bolinhos, alface picada para cobertura de hambúrguer.
Lado da raiz: batatas em cubos para sopa ou batatas fritas, rodelas de cenoura para ensopado, cubos de cebola para mirepoix, gengibre fatiado para chá ou receitas, rodelas de berinjela para grelhar, pedaços de taro para sobremesas ou salgadinhos fritos.
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