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Oct 10, 2026

Conhecimento da indústria de máquinas de suco de uva

O núcleo do espremedor industrial de frutas e vegetais em espiral é a tecnologia de extrusão em espiral de baixa-velocidade, que comprime continuamente o material através do eixo do parafuso com passo e diâmetro variáveis ​​e realiza a separação do suco e dos resíduos, em vez de cortar em alta velocidade pela lâmina. ‌‌

 

Princípio de funcionamento

 

 

  • Propulsão de alimentação: o material entra na câmara da prensa vindo do funil de alimentação e o eixo do parafuso gira para empurrar o material para frente.
  • Compressão passo{0}}a-passo: o passo da espiral diminui gradualmente, o diâmetro do fuso aumenta e o volume interno continua a diminuir, formando uma força de extrusão crescente-passo a-passo no material.
  • Separação de suco e resíduo: o suco sai pela tela e é coletado, e o resíduo sólido continua sendo empurrado para frente e descarregado pela saída de resíduos.
  • Ajuste de secagem: Ao ajustar a mola ou a pressão hidráulica atrás do cone da torneira, a resistência da escória pode ser controlada e o grau úmido e seco da escória pode ser ajustado de forma flexível. ‌‌

 

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Classificação do equipamento

 

 

  • Espremedor de parafuso único: estrutura compacta, adequada para frutas e vegetais convencionais, como maçãs, tomates, abacaxis, cenouras, gengibre, etc. O orifício do filtro padrão é de cerca de 0,5 mm e a capacidade de processamento pode chegar a 1,5 toneladas/hora.
  • Extrusora de parafuso duplo-: dois eixos de parafuso contra{1}}rotativos são espremidos como "toalhas torcidas", com maior rendimento de suco, o que é adequado para materiais com mais fibra ou viscosidade (como resíduos de casca de uva, frutos de espinheiro, espinafre, resíduos de medicina chinesa, resíduos de cozinha, etc.).
  • Espremedor de cinta: Baseado no princípio da filtração por pressão contínua, os materiais são fixados pelas cintas filtrantes superior e inferior e pressurizados passo a passo por diversos grupos de rolos, o que é adequado para maçãs, peras, uvas e outras frutas, com operação contínua e baixo consumo de energia. ‌‌

 

Pontos-chave da seleção

 

 

  • Material: O aço inoxidável 304 é geralmente usado na parte de contato com os materiais, e o aço inoxidável 304 deve ser usado em toda a máquina quando os requisitos de cenas de qualidade alimentar-são maiores.
  • Rendimento de suco: o rendimento de suco de algumas frutas e vegetais pode chegar a 85% na tecnologia de extrusão de parafuso, que é muito superior ao método de extrusão tradicional.
  • Capacidade de processamento: os modelos de-parafuso único são de cerca de 1,5 toneladas/hora, os modelos de{2}parafuso duplo variam de 0,5 toneladas/hora a 20 toneladas/hora e equipamentos grandes podem atingir 40 toneladas/hora.
  • Automação: fabricantes de alta-qualidade serão equipados com funções como correção automática de desvio, pressão ajustável, velocidade ajustável, alarme de falha, etc., e suporte para controle inteligente PLC, que pode ser conectado diretamente a toda a linha de produção de automação da fábrica. ‌‌

 

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A indústria de máquinas de suco de uva é um setor vibrante e em rápida evolução dentro do mercado mais amplo de equipamentos para alimentos e bebidas. As máquinas de suco de uva são dispositivos especializados projetados para extrair suco de uva com eficiência, preservando os sabores naturais, nutrientes e antioxidantes que tornam o suco de uva uma escolha popular e saudável entre os consumidores em todo o mundo. 

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