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Linha de produção automática de lavagem de ovos
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Linha de produção automática de lavagem de ovos

Linha de produção automática de lavagem de ovos

Esta linha de lavagem automática de ovos é amplamente utilizada em grandes fábricas de alimentos, fábricas de ingredientes de panificação, fábricas de molhos para salada, fábricas de pastelaria e cozinhas centrais de catering, com o objetivo de melhorar a eficiência da produção, garantir a higiene e segurança dos produtos e reduzir significativamente os custos de mão de obra.
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Introdução de Produto

Descrição dos produtos

Introdução:
1.A linha de produção de lavagem de ovos é uma instalação de processamento de alimentos integrada e altamente automatizada, projetada para produção em grande-escala de ovos líquidos (ovo inteiro, clara de ovo e gema de ovo). Ele integra o processo tradicional de processamento de ovos com casca,-desde o carregamento, lavagem, secagem, esterilização, até o batimento e separação dos ovos-em uma linha de produção industrial contínua e eficiente, tornando-o um equipamento essencial para a moderna indústria de processamento de ovos.

2.Esta linha de produção para lavagem de ovos é amplamente utilizada em grandes fábricas de alimentos, fábricas de ingredientes de panificação, fábricas de molhos para salada, fábricas de pastelaria e cozinhas centrais de catering, com o objetivo de melhorar a eficiência da produção, garantir a higiene e segurança do produto e reduzir significativamente os custos trabalhistas.


Como issoLinha de produção automática de lavagem de ovostrabalhar?

 

 

Composição da linha de produção

Item Quantidade Função
Máquina de alimentação de ovos tipo água 1 conjunto Reduza a resistência, evite que os ovos quebrem, lave os ovos e alimente automaticamente a máquina na correia transportadora
Máquina automática de organizar ovos 1 conjunto Efetivamente evitar que os ovos rolem aleatoriamente
Linha dupla limpeza, secagem, esterilização e 1 conjunto Os ovos são limpos com escova para remover manchas superficiais e depois desinfetados com luz ultravioleta. Depois, os ovos são passados ​​por uma trilha e inspecionados em busca de ovos quebrados ou estragados.
Máquina automática para organizar e quebrar ovos 1 conjunto Usado para quebrar ovos e retirar o líquido do ovo.
Veículo de separação de líquidos de ovo 1 conjunto

Usado para separar clara e gema de ovo, usado com biscoito de ovo.

egg washing line 2

Imagem dos produtos

egg washing Line
 
egg washing line3 1
 

 

Descrição dos produtos

 

feeding machine
01

Máquina de alimentação de ovos tipo água

Para ovos colocados em água, a potência é menor ou igual a 100W. A água pode ser esterilizada com desinfetantes. Exceto as peças elétricas, as peças metálicas são todas feitas de aço inoxidável 304 e as-peças não metálicas são de plástico.

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Máquina automática de organizar ovos

Colocação automática de ovos, potência menor ou igual a 100W, todas em material NBR de qualidade alimentar, exceto a parte elétrica, todas as peças metálicas são em aço inoxidável 304.

arranging machine
egg washing line3 1
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Linha dupla limpeza, secagem, esterilização e
máquina de detecção de fotos

A lavadora de ovos usa uma escova para limpar a sujeira da superfície da casca do ovo e, em seguida, os ovos são enviados para o fundo da secadora. A secadora usa um duto de ar duplo para soprar ar para os ovos. Ao mesmo tempo, uma lâmpada ultravioleta de esterilização é instalada dentro da secadora para esterilizar os ovos. Os ovos são então transportados para o topo da lâmpada de inspeção óptica para seleção manual de ovos estragados ou quebrados.

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Máquina automática para organizar e quebrar ovos

Usado para quebrar ovos e extrair o líquido do ovo. Este quebra-ovos de quatro{1}}filas é capaz de quebrar quatro ovos simultaneamente, com uma produção de 10.800 ovos por hora. Todos os componentes metálicos são feitos de aço inoxidável 304, enquanto as peças não{6}}metálicas são de plástico.

egg arranging and breaking

 

Por que escolher esta linha de produção automática de lavagem de ovos?

 

1. Automação Eficiente:O processamento contínuo desde a matéria-prima até o produto acabado é alcançado, com capacidade de produção atingindo milhares a dezenas de milhares de ovos por hora, melhorando significativamente a produtividade do trabalho.

2. Higiene e segurança superiores:O sistema integra vários processos, incluindo limpeza, secagem e esterilização, controlando eficazmente os riscos microbianos e garantindo padrões de higiene do produto que excedem em muito os das operações manuais.

3. Alto rendimento e qualidade:A tecnologia avançada de-quebra e separação de ovos garante alto rendimento de ovos líquidos e resíduos de casca de ovo extremamente baixos (menos de 0,05%), garantindo a pureza e a alta qualidade dos ovoprodutos líquidos.

4. Custos gerais reduzidos:Embora o investimento inicial seja elevado, a longo prazo, poupanças significativas de mão-de-obra e redução do desperdício de material resultam numa redução significativa nos custos globais de produção.

 

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